為深入開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治以及肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品犯罪打擊工作，結(jié)合群眾身邊具體實(shí)事集中整治專項工作相關(guān)要求，嚴(yán)厲打擊涉肉類產(chǎn)品、農(nóng)村假冒偽劣食品違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品、農(nóng)村食品質(zhì)量安全，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”?，F(xiàn)面向社會公開征集肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品違法犯罪線索，有關(guān)事項公告如下：

一、線索征集范圍

（一）經(jīng)營肉及肉制品的肉類批發(fā)市場、集中交易市場、商場超市、入網(wǎng)食品經(jīng)營者等，采購、銷售病死畜禽產(chǎn)品、來源不明及未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動的、非法買賣、偽造檢疫合格證明等違法犯罪線索。

（二）夜市、燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假冒牛（羊、雞）肉及肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法線索。

（三）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充（或摻入）牛羊肉及其制品，以其他畜禽血產(chǎn)品假冒鴨血制品，使用未切除“三腺”、病變淋巴結(jié)及病變組織的“糟頭肉”、毛皮動物胴體肉等生產(chǎn)加工食品的違法違規(guī)行為。

（四）未經(jīng)許可從事畜禽私屠濫宰的違法犯罪行為，違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水、注藥或者注入其他物質(zhì)，以及不按規(guī)定自行對病死畜禽進(jìn)行無害化處理等違法犯罪行為。

（五）未經(jīng)許可或備案從事肉制品生產(chǎn)加工的黑窩點(diǎn)、黑作坊，以及銷售來源不明的熟食、鹵味、腌制等肉制品違法犯罪行為；走私冷凍肉類產(chǎn)品更換包裝、非法銷售等違法犯罪線索。

（六）肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)經(jīng)營存在農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑等違法犯罪行為。

（七）肉類產(chǎn)品及副產(chǎn)品中，違規(guī)添加有毒有害物質(zhì)，使用福爾馬林進(jìn)行浸泡等進(jìn)行非法制作、銷售食品的行為。

（八）商超、便利店、旅游特產(chǎn)零售店、餐飲店以及攤販等制售假冒偽劣旅游風(fēng)味食品特產(chǎn)違法犯罪行為。

（九）農(nóng)村制作、生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品線索及犯罪行為。

（十）其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的違法犯罪線索。

二、線索舉報要求

（一）檢舉、揭發(fā)、提供的相關(guān)違法犯罪線索要有明確的舉報對象（包括姓名、時間、地點(diǎn)、類別等），舉報違法犯罪事實(shí)要有實(shí)物、圖片、音視頻等必要的證據(jù)。

（二）舉報人要遵循實(shí)際，實(shí)事求是，對提供線索的真實(shí)性負(fù)責(zé)。對于惡意舉報、誣告、陷害他人、過分夸大或虛構(gòu)事實(shí)的，公安機(jī)關(guān)將依法追究法律責(zé)任。

（三）舉報違法犯罪行為相關(guān)線索的，公安機(jī)關(guān)和行政主管部門將對舉報人的信息嚴(yán)格保密，對舉報人打擊報復(fù)的將依法嚴(yán)肅處理。

三、線索舉報方式

群眾可通過電話、信件和實(shí)地舉報的方式提供違法犯罪線索。

************農(nóng)村局（0851-******）。

************農(nóng)村局（貴陽市烏當(dāng)區(qū)育新路156號）。

（三）實(shí)地舉報：烏當(dāng)各轄區(qū)派出所。

特此公告?

烏當(dāng)公安分局

******管理局

******農(nóng)村局

2025年6月11日