國家市場監(jiān)督管理總局食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)發(fā)布不合格食品監(jiān)督抽檢情況的通告，涉及我區(qū)2家食品經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

******有限責任公司使用的生姜

******************有限責任公司進行了食品安全抽樣檢測。2025年4月9日，我局在國家市場監(jiān)督管理總局食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)收到武******有限責任公司使用的生姜噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）對該單位違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人的經(jīng)營行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，經(jīng)我局研究，責令當事人改正上述違法行為，對當事人作出如下行政處罰：1、沒收違法所得115.2元；2、罰款 5000 元。

************商行進行調查處理。

（三）原因排查及單位整改情況。當事人未認真履行食品進貨查驗記錄制度。當事人在2025年4月15日收到《檢驗報告》后，立即開展自查整改工作：1.停用問題產(chǎn)品并全面排查,確保無其他不合格產(chǎn)品;2.對采購人員進行食品安全培訓，嚴把食品及原料進貨質量關，做好進貨查驗工作。

二、武漢市青山區(qū)錦鴻水果超市經(jīng)營的饅頭

************街道藝城紫金濱江6棟,單元2號3號房，依法對武漢市青山區(qū)錦鴻水果超市進行了食品安全抽******有限公司出具的《檢驗報告》（編號：A************C），顯示武漢市青山區(qū)錦鴻水果超市經(jīng)營的饅頭（購進日期：2025年3月5日）甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合GB 2700-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）對該單位違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人的經(jīng)營行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項、第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款、第六條的原則，經(jīng)本局研究，責令當事人改正上述違法行為，對當事人作出如下行政處罰：1、沒收違法所得40元；2、罰款 5000 元。

同時，我局已對抽檢批次饅頭的供應商武漢市青山區(qū)佳音老面饅頭店進行立案調查，案件正在辦理中。

（三）原因排查及單位整改情況。當事人未認真履行食品進貨查驗記錄制度。當事人在2025年4月15日收到《檢驗報告》后，立即開展自查整改工作：1.第一時間篩查門店相關食品是否有遺漏，如發(fā)現(xiàn)立即下架并報告；2.及時張貼召回公告，對該批次食品及時召回；3.對采購人員進行食品安全培訓，嚴把食品及原料進貨質量關，做好進貨查驗工作。

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